Requena (Valencia) – Tinto joven

Bodega: Verónica Romero | Variedad: 50%tempranillo 50%bobal (2500botellas)
Añada: 2022
Suelo: arena y canto rodado
Altitud: 650m

8,40  I.V.A.

Elaboración: fermentación semicarbónica. Tempranillo con racimo entero y bobal prensada pasan 5 días en depósito, tras prensar terminan fermentación por separado y luego se ensamblan. Crianza 5 meses en inox. Acidez media-baja, dulzor bajo, tanino medio, cuerpo medio. Notas: de fruta roja de baya y negra madura como la cereza y ciruela, flor coloreada como violeta y rosa. Entrada en boca suave y afrutado, muy agradable y equilibrado

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